Mit Walnusskernen Schrammen im Holz aufpolieren. Nüsse knacken mit der Rohrzange oder mit dem Schraubstock – alles möglich! Im bunten spätsommerlichen Treiben des Hoffests der Erntegemeinschaft Vorderhaslach am 10.07. und beim Tag der Regionen eine Woche später kamen wir mit zahlreichen Besucher*innen ins Gespräch und konnten viel voneinander lernen.
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Kategorie: Allgemein
Nüsse knacken mit der Rohrzange
Gesucht: Erntebäume und Erntepat(inn)en!
Die Walnussbäume und Haselnusssträucher hängen voll!
Es sieht nach einem weiteren nussreichen Herbst aus!
Auch dieses Jahr möchten wir die Nüsse aus dem Nürnberger Land wieder zu edlem Walnussmus und Walnussöl verarbeiten! Mach mit!
!! Wir suchen Erntebäume und Erntepat(inn)en !!
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Zwei Ansitzstangen für den Kastanienhain
Unser Hütekeistreffen am 27. Juli haben wir vor allem den Mäusebussarden gewidmet.
Für sie haben Flo und Beatrix am vergangenen Sonntag zwei 4,5 Meter hohe Ansitzstangen gebaut und in den Boden gebracht, damit die Mäusebussarde von dort oben in Zukunft geduldig nach Wühlmäusen Ausschau halten können. …weiterlesen „Zwei Ansitzstangen für den Kastanienhain“
Selbst Walnussbäume und Esskastanien pflanzen
Gefördert durch den Streuobstpakt - jetzt bestellen!
Hast du schon mal darüber nachgedacht, im eigenen Garten, auf der Streuobstwiese, auf dem Vereins- oder Firmengelände Esskastanien oder Walnussbäume zu pflanzen? Mit dem Streuobstpakt Bayern wird der Kauf eines Baumes mit je 45 Euro bezuschusst. Jetzt bestellen!
ACHTUNG: Die Bestellfrist für diese Saison ist vorbei. Nun warten wir auf die Bäume 🙂 Wenn du im Herbst 2024 Bäume mitbestellen willst – lass dich auf unsere Interessent*innen-Liste setzen.
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Gefördert durch den Streuobstpakt – jetzt bestellen!
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mitsommerliches Hütekreistreffen
Gießen, Düngen, Jauchen und Beeren Naschen!
Zu viert haben wir am vergangenen Donnerstag der Hitze getrotzt – Während beim Gießen und Jauchen das Wasser lief, lief auch der Schweiß. Mit vielen Pausen im Schatten bei kühlen Getränken haben wir aber nicht nur gut für die Pflanzen, sondern auch für uns gesorgt! …weiterlesen „mitsommerliches Hütekreistreffen
Gießen, Düngen, Jauchen und Beeren Naschen!
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Unser Hütekreis- Saisonauftakttreffen Ende April
Ein Rück- und Ausblick mit Überblick

Mit unserem ersten Treffen in diesem Jahr haben wir gemeinsam auf die letzte Saison geblickt und uns auf die kommende Saison eingestimmt, um zusammen zu überlegen: Wie wollen wir als Hütekreis dieses Jahr zusammen am Kastanienhain wirken? (Weitere Interessierte sind jederzeit willkommen!)
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Ein Rück- und Ausblick mit Überblick
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Nüsseprojekt beim Symposium „Lokale Ökonomie und Commons“

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Sonnige Frühlingswanderung – Bewegung, Inspiration und Austausch
Am letzten Sonntag machten wir uns bei schönstem Sonnenschein zu neunt auf, die vier Grünspechtflächen zu besuchen, die rund um den Happurger Stausee gelegen sind.
Wir kosteten vom frischen Grün der Wildkräuter, genossen den Duft und die Schönheit der blühenden Bäume, liesen uns von den Geschichten von Robin Wall Kimmerer inspirieren und berühren und entdeckten gar ein Vogelnest mit darin liegendem türkisfarbenem Ei. …weiterlesen „Sonnige Frühlingswanderung – Bewegung, Inspiration und Austausch“
Unser Nussmus und Walnussöl jetzt auch im Laden!
Rechtzeitig zu Ostern haben wir unser leckeres Nussmus
– und NEU: unser WalnussÖL**-
unter die Läden der Region gebracht:
Ab dem 6.4. könnt ihr unser Mus und Öl zu den normalen Ladenzeiten in folgenden Läden beziehen: …weiterlesen „Unser Nussmus und Walnussöl jetzt auch im Laden!“
Firmlinge pflanzten Haseln und Grauerlen
Letzten Freitag besuchten 21 Jugendliche aus der katholischen Pfarrei Heldmannsberg-Pommelsbrunn das Nüsseprojekt im Rahmen ihrer Vorbereitung auf die Firmung.