Auch 2024 könnt ihr unser Walnussmus und Walnussöl zu den normalen Ladenzeiten in folgenden Läden beziehen: …weiterlesen „Unser Nussmus und Walnussöl jetzt wieder im Laden!“
Kategorie: Allgemein
Das Nüsseprojekt im „Pressespiegel“
Lies hier mehr über die Entstehungsgeschichte und die Anliegen des Nüsseprojekts
2023 erschienen eine Reihe Porträts und Vorstellungen des Nüsseprojekts in Zeitschriften und auf Online-Plattformen, die wir hier mit euch teilen wollen.
Den Beginn machte Bärbel Faschingbauer, die uns besuchte und für die Plattform Land.belebt eine sehr schön geschriebene Projektvorstellung verfasste:
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Lies hier mehr über die Entstehungsgeschichte und die Anliegen des Nüsseprojekts
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Nussmus ist wieder da! …
... Eine Fotostory über seine Entstehung...
Es ist soweit! Nach Stunden um Stunden Handarbeit vieler ehrenamtlicher Mithelfer*innen, gibt es nun wieder Walnüsse als leckeres cremiges Mus im Glas! Schaut euch hier an, was alles dahinter steckt…
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… Eine Fotostory über seine Entstehung…
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Blühende Kastanienbäumchen und erste Kastanienfrucht
Entdeckungen beim Rundgang am Kastanienhain
Ein paar unverzagte Menschen haben sich auch vom vorhergesagten Regen nicht abschrecken lassen und sind mit uns auf einen Rundgang über unseren Kastanienhain gekommen. Dabei entdeckten wir, dass einige der Esskastanienbäumchen wohl vom bisher sehr warm gewesenen Herbst durcheinander sind und noch einmal in die Blüte gegangen sind. …weiterlesen „Blühende Kastanienbäumchen und erste Kastanienfrucht
Entdeckungen beim Rundgang am Kastanienhain
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Nussverarbeitung 2023 – was, wann, wie, wo ?!
Hier findest du mehr Infos zu den einzelnen Terminen der Nussverarbeitung.
Wenn du an Terminen mitmachen möchtest, trag dich bitte in diese Tabelle ein (das Laden kann etwas dauern) und schreib uns eine kurze Email mit dem Hinweis zur Tabelle (email hidden; JavaScript is required), damit wir dich kontaktieren können.
Bei Fragen, oder falls die Tabelle nicht laden sollte, schreib uns eine Email.
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Gemeinsam die Früchte des Jahres zelebrieren
Wir laden ein: Rundgang über den Kastanienhain & Esskastanienrösten über dem Feuer: Am Samstag, 14.Oktober, 15 Uhr
Im Herbst können die Früchte des Jahres geerntet werden. Wenn wir mit offenen Augen durch die Landschaft gehen, können wir sehen, welchen Reichtum die Natur im Herbst in Form von leckeren Früchten und Nüssen in allen Formen und Farben abwirft. Das Nüsseprojekt möchte mit seiner Arbeit den Blick hierfür schärfen und uns Menschen mit der Landschaft, die uns umgibt, wieder stärker in Verbindung bringen. …weiterlesen „Gemeinsam die Früchte des Jahres zelebrieren
Wir laden ein: Rundgang über den Kastanienhain & Esskastanienrösten über dem Feuer: Am Samstag, 14.Oktober, 15 Uhr
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Nüsse knacken mit der Rohrzange
Das Nüsseprojekt im Gespräch mit Standbesucher*innen beim Hoffest und am Tag der Regionen
Mit Walnusskernen Schrammen im Holz aufpolieren. Nüsse knacken mit der Rohrzange oder mit dem Schraubstock – alles möglich! Im bunten spätsommerlichen Treiben des Hoffests der Erntegemeinschaft Vorderhaslach am 10.07. und beim Tag der Regionen eine Woche später kamen wir mit zahlreichen Besucher*innen ins Gespräch und konnten viel voneinander lernen.
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Das Nüsseprojekt im Gespräch mit Standbesucher*innen beim Hoffest und am Tag der Regionen
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Gesucht: Erntebäume und Erntepat(inn)en!
Die Walnussbäume und Haselnusssträucher hängen voll!
Es sieht nach einem weiteren nussreichen Herbst aus!
Auch dieses Jahr möchten wir die Nüsse aus dem Nürnberger Land wieder zu edlem Walnussmus und Walnussöl verarbeiten! Mach mit!
!! Wir suchen Erntebäume und Erntepat(inn)en !!
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Zwei Ansitzstangen für den Kastanienhain
Unser Hütekeistreffen am 27. Juli haben wir vor allem den Mäusebussarden gewidmet.
Für sie haben Flo und Beatrix am vergangenen Sonntag zwei 4,5 Meter hohe Ansitzstangen gebaut und in den Boden gebracht, damit die Mäusebussarde von dort oben in Zukunft geduldig nach Wühlmäusen Ausschau halten können. …weiterlesen „Zwei Ansitzstangen für den Kastanienhain“
Selbst Walnussbäume und Esskastanien pflanzen
Gefördert durch den Streuobstpakt - jetzt bestellen!
Hast du schon mal darüber nachgedacht, im eigenen Garten, auf der Streuobstwiese, auf dem Vereins- oder Firmengelände Esskastanien oder Walnussbäume zu pflanzen? Mit dem Streuobstpakt Bayern wird der Kauf eines Baumes mit je 45 Euro bezuschusst. Jetzt bestellen!
ACHTUNG: Die Bestellfrist für diese Saison ist vorbei. Nun warten wir auf die Bäume 🙂 Wenn du im Herbst 2024 Bäume mitbestellen willst – lass dich auf unsere Interessent*innen-Liste setzen.
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