Wir suchen Nüsse, Nussbäume, Nusslieber*innen

Der Herbst kündigt sich langsam an und mit ihm eine reiche Nussernte!
Auch dieses Jahr möchten wir die kostbaren Geschenke der Walnussbäume unserer Region einsammeln und zu leckerem Nussmus verarbeiten.

Dazu suchen wir:

  • Walnussbäume zum Beernten
  • Nüsse zum Knacken und Verarbeiten
  • Menschen, die uns beim Ernten helfen (jeden Mittwoch-Nachmittag und Samstag-Vormittag ab dem 21.9.22)

Wir bieten die Möglichkeit, Nüsse aus Deinem Garten aufzulesen, Nüsse, die Du selbst nicht brauchst, abzunehmen, getrocknete Nüsse anzukaufen und/oder Deine eigenen Nüsse gegen eine Gebühr knacken zu lassen!

 

Wir suchen Erntebäume
Hast Du einen Walnussbaum, der mehr Nüsse trägt, als du selbst sammeln kannst? Melde Dich gerne bei uns! Wir suchen noch Bäume in Happurg und Nachbargemeinden, die wir (mit) beernten dürfen. Es empfiehlt sich, die Fläche unter dem Baum Ende September zu mähen.

 

Wir suchen Menschen, die uns bei der Nussernte helfen
Hast du Lust uns bei geselligen Ernteaktionen zu unterstützen?
Ab dem 28.9.2022 treffen wir uns jeden Mittwoch von 16-18 Uhr und jeden Samstag von 11-13 Uhr rund um Happurg zum gemeinsamen Sammeln der Walnüsse. Lies hier mehr.

 

Wir kaufen/nehmen getrocknete Nüsse entgegen
Möchtest Du einen Teil deiner Nussernte abgeben?
Wir kaufen eine begrenzte Menge getrocknete und gut knackbare Nüsse für 2,00€/Kg an, um sie zu köstlichem Nussmuss zu verarbeiten (bitte voranmelden). Gerne kannst Du uns Deine Nüsse, getrocknet oder frisch, auch spenden – Als Dankeschön gibt es ein Probierglas von unserem leckeren Nussmus! 🙂

 

 

Wir lassen Deine Nüsse für Dich knacken
Sammelst und trocknest Du Deine Nüsse selbst, scheust aber das Knacken per Hand?
In Kooperation mit der Nussmanufaktur Gelbe Bürg bringen wir Eure getrockneten Nüsse gebündelt ins Altmühltal, lassen sie dort gegen eine Gebühr von 3,80€/Kg in der Knackanlage der Gelben Bürg maschinell knacken und händisch nachsortieren und liefern Dir die Kerne zurück nach Happurg.
Alternativ kannst Du sie auch direkt bei uns in Happurg mit unserer Knackmaschine (siehe Foto) selbst knacken und direkt wieder mit  nach Hause nehmen.
Anliefertag für Deine Nüsse: 26.11.2022
15-18 Uhr in Happurg, Grabenstr.7.
Weitere Infos zur Nussannahme und zum Knackservice hier

 

 

 

 

 

   

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